Ingrediënten
Doorgaans worden veel verschillende ingrediënten gebruikt voor de bereiding van Tapas en Mezze. Zo heb je verschillende soorten worstjes, zoals chorizo, parmaham en Jamón Ibérico, maar ook verschillende kazen, zoals gorgonzola en Manchego kaas.
Daarnaast wordt er veel gebruik gemaakt van oliën, voornamelijk olijfolie. De olijfolie is afkomstig van diverse olijfbomen, waar wij je ook graag meer over vertellen. Lees onze artikelen over de veelgebruikte ingrediënten hieronder!
Artikelen over Ingrediënten
Tapas en Mezze bestaan uit een breed scala van ingrediënten, waaronder diverse worstjes, sauzen, oliën, vissen en kazen. Om hier meer over te leren kun je onze artikelen hieronder lezen.
Serranoham
Al eeuwenlang staat Spanje bekend als een van de beste landen als het aankomt op het produceren van hammen.
